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La storia del caffè

Il caffè è bevanda antica e, fin da tempi remotissimi, la sua storia si intreccia con quella dell'umanità.

Lo straordinario aroma e, ancora di più, l'incredibile esperienza sensoriale che accompagna la degustazione del caffè (soprattutto se in quantità farmacologicamente rilevanti!) hanno alimentato, nel corso dei secoli, un'interessantissima produzione di leggende, tradizioni e superstizioni.

Particolarmente ricco, all'interno di questa produzione popolare, è il filone legato alla scoperta del caffè, spessissimo interpretata come un dono all'umanità, da parte di dio. Le leggende che narrano di entità divine, intervenute in aiuto di uomini in difficoltà donando loro bacche di caffè il cui infuso restituiva forze, energie ed entusiasmo... semplicemente non si contano.

Quindi, se vi sentite stanchi o "spenti"... chiedete anche voi aiuto (magari a noi!) e fatevi un buon caffè!